Guia de Segurança Alimentar
O Processamento adequado de alimentos é crucial para proteger a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações completas sobre como preservar a sanidade durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a aquisição de matérias-primas até o entrega do refeição, este documento aborda pontos cru